厨艺大赛策划书

厨艺大赛策划书范文精选9篇

时光如流水般匆匆流动，一段时间的工作已经结束了，我们的工作又将迎来新的任务和目标，是时候开始制定策划书了。拿起笔的时候却发现不知道写什么，下面是小编精心整理的厨艺大赛策划书范文精选，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

一道精美的菜肴，往往能够给人带来美好的享受。不一定是鲍参翅肚或是燕窝鹿茸，也许只是一道匠心独具的家常菜，已让人醉心和满足。艳阳为弘扬中华的饮食文化传统，营造良好的公司氛围。引导“绿色、健康、营养”的消费理念，展示艳阳员工烹饪风采，增强员工团队凝聚力和创作精神。特举办第一届艳阳杯“我爱艳阳之厨王争霸赛”。活动具体内容如下：

一、活动主题：

我爱艳阳我爱厨房。

二、活动主办：

艳阳集团总部人力资源中心。

活动策划：

艳阳集团总部企划中心。

三、活动对象：

集团总部员工，包括集团各职能中心、国旅、销售公司，男女不限。

四、活动时间：

20xx年3月14日（周五）下午13：30——17：30

五、活动地点：

总部负一楼员工餐厅。

六、评审组成员

集团董事长、集团副董事长、集团执行副总裁以及各部门负责人。

主持人：XX

七、活动报名

由人力资源中心下发通知 ……此处隐藏11281个字……p>

（1）每组选手进行自我介绍

（2）现场操作：由参赛选手进行现场做菜环节（可为规定菜也可为特色菜）。

a、规定菜：待定。

b、特色菜：选手自己选择最为拿手的家乡菜

1、要掌握好时间（控制在15分钟之内）。

2、要求有地方特色。

3、特色菜是一个加分环节，选手根据自己的水平自备原料。

十三、注意事项：

1、选手洗菜、切菜等工作一定要提前完成

2、比赛时，卫生一定要保持好。

3、选手编号一定要合理

4、原料及配料应杜绝浪费

十四、评判委员会的选定

总裁判长一人、副总裁判长两人、一人负责评判组工作、一人负责监审组工作。

（1）评判组和监审组（社联领导、赞助商代表、食堂主厨代表、校艺术团老师）。

（2）大众评审组10人（由学生代表组成）

（3）嘉宾若干（各院系学生会主席及部长、校新闻中心副主任及主任、各兄弟社团会长）

（4）校新闻中心记者

十五、媒体支持：

城院电视台及校新闻中心

十六、奖项设置：

团体一等奖一名、团体二等奖两名、团体三等奖三名、团体优秀奖两名、最佳厨艺奖一名、特色风味奖一名

十七、活动的意义：

在大学生群体中，很大异步分人由于平时在家缺乏锻炼，因此存在生活自理能力薄弱，宿舍卫生情况不佳、个人行为习惯较差的现象，尤其大学生的日常生活中浪费严重。通过这次活动希望同学们增强独立、节约意识，培养开拓创新精神，为以后的学习、生活、工作打下坚实的基矗给大学生朋友一个发现自我、展现自我的舞台。