公司关于错峰用餐的通知
在当下社会，需要使用通知的场合越来越多，通知是上级机关向下级机关传达指示、批转下级机关的公文、转发上级机关和不相隶属机关的公文，布置工作与周知事项时所用的一种下行公文。还是对通知一筹莫展吗？下面是小编精心整理的公司关于错峰用餐的通知，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
公司关于错峰用餐的通知1各单位、部门：
因疫情防控需要，阳江校区实行错峰下课错峰就餐，现将有关事项安排如下。
一、慎思楼安排的课程
执行正常上下课时间。
二、厚为楼、海纳楼、海阳馆等其他室内、室外场地安排的`课程
（一）上午第1、2小节和下午第5-8小节执行正常上下课时间；
（二）上午第3、4小节上课时间安排：提前10分钟（即10:10）上课，第3、4小节课连上，取消课间休息，即调整后的上课时间为：10:10-11:40。11:40下课就餐。
三、其他注意事项
（一）本通知从2022年10月12日（星期三）起开始执行；
（二）根据常态化疫情防控情况，后续教学周错峰下课错峰就餐安排若有变动另行通知；
（三）请有关职能部门做好错峰下课错峰就餐的相关工作（如上下课铃声调整、提前就餐准备等）；
（四）请教学单位务必通知到任课教师、学生班，知晓错峰就餐时间安排，并有序安排下课就餐；
（五）第 ……此处隐藏3218个字……法洗手，手部揉搓时间不少于15秒。
三、加强食材源头管控，把好食材进货查验关
食堂开工前，要对库存的食品及原材料进行一次全面的清理，清理过期变质食品，清理冷藏冰柜内贮存时间过长的生肉及半成品，清理已开封贮存不当的调味料，清理已腐败变质的蔬果。禁止经营、贮存野生动物及其制品，不得采购、饲养和现场宰杀活禽畜。
四、做好设备保洁消毒，把好设施设备维护关
食堂开工前，要对食堂设施全面检查维护，排除各种故障。排查供水设备运行情况，净水器滤芯使用情况;排查冰柜运行情况，测试冰柜温度有无达到贮存食品温度要求，定期清理冰霜;排查消毒设施，确保消毒柜、消毒水、消毒剂、紫外线消毒灯等能正常使用，达到相应消毒效果。每日每餐做好餐用具、刀具、砧板、操作台、地面、门把等设备设施消毒，每个区域使用的清洁消毒用具要分开，避免混用。
五、规范食品加工制作，把好加工规范操作关
严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》要求，食品加工过程要做到“三分开、一消毒”：即生熟食品分开存放、荤素食品分开洗切、清洁区与污染区分开，严格餐饮具消毒。加工直接入口食品的从业人员操作前必须洗手消毒，佩戴口罩和一次性手套，防止交叉污染。供应的食品应烧熟煮透，确保熟制食品的中心温度不低于70℃，不供应冷食类、生食类、冷加工糕点、预拌色拉等高风险品种。严格落实食品留样制度。
不具备分餐条件或受疫情影响食堂启用有困难的单位，在疫情防控期间，应选择外卖订餐或由集体用餐配送企业配送。
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20xx年x月x日
